梅雨の時期にとりたい栄養素｜保土ヶ谷ふみ歯科クリニック｜クリニック

 

こんにちは
保土ヶ谷ふみ歯科クリニック管理栄養士です。

6月になり急に暑い日も増えてきましたね🥵
ゴールデンウィークも終わり五月病という言葉を聞く時期ですが、最近では新入社員が正式に配属になる6月頃に五月病になるケースも多いそうです…

感情や精神、気分の安定に関わっているのが

セロトニンという脳内物質で別名幸せホルモンとも呼ばれます。

このセロトニンを分泌させるのに必要な栄養素が

トリプトファン、ビタミンB6、炭水化物になります。

 

・トリプトファン(セロトニンの材料)
必須アミノ酸といい、体内では合成ができないため食事から摂る必要があります
肉、魚、大豆製品、牛乳など

・ビタミンB6(トリプトファンをセロトニンに変える)
鶏肉、青魚、バナナ、さつまいもなど

・炭水化物(作られたセロトニンを取り込む)
ご飯やパンなど
特に玄米、雑穀入りご飯、ライ麦パンや全粒粉パンがおすすめです

 

積極的に取り入れ、幸せホルモンを出して乗り切りましょう✨